今日のやってみた

ある日とある夫婦の会話。
妻「ねえねえ袋のうどんから団子作れるんやで」
夫「え、まじっすか」
妻「そうやで、うどんを袋の上からこねてな、一つにするんや」
夫「一つになっちゃうんだ」
妻「一つにしたら、ちぎってこねて団子の出来上がりや」
夫「なんだってーー」
（以上フィクションやで。）
やってみた。

まず用意したのは袋入りうどん、14円也。
このうどんを買わせていただいている薬局、M崎Kが発祥の地らすい。

表裏ひっくり返しながらうどんの輪郭をなくしていく。
指圧をする感じやで。母心やで。

 袋から取り出す。袋にべったり着くかと思いきや、そういうこともなく。こういうところにも工夫があるのだろうなあと感心しつつ。
テフロン加工のフライパンの上でこねていく。
なんだか酸っぱい匂いが上がってくる。防腐剤の匂いか。

 適当にちぎって丸め何かの串をさす。串をさすのは雰囲気で。
まだ薄っすらとうどんの輪郭が残っている。

ストーブの上で焼いていく。

 焼いてるすきに「みたらし剤」を作る。片栗粉入れすぎやで。

 焼けた。
たこ焼き串のような仕上がり。
正直あまり美味しそうではない。

 みたらしをのせ、更に焼く。
ソースをかけたたこ焼きのような。
たこ焼きを食べたくなってくる～。

 食べてみると団子っぽい味になってます。
でも「みたらし」を真面目に作らないとだめだなあと。
今回はみたらしの匂いがいまいちでした。
ただ砂糖醤油で良かったかもしれません。

あと。

タンク塗り始めました。
SRVのタンクって外すとデカイんですよねえ。

バールのようなものも届きました。