2015年8月8日土曜日

ナスにはまーる。

ナースに…。
はまってみたかった。
ボーナスがたんとでる会社の会社員になりたかった。
来世で頑張ろう。
(転生とか、もうこりごりだという話もありますが。)


さて、どの世界線においても僕はきっと四十を過ぎたころから、ナスだのキュウリだの、栄養価にかける食品が好きになっていたことだろう。
またH島に行く前前日。

またナスを 買ってきた。
しこたま入って60円。
安かろうなんたらで、皮が痛んでやや汚いので、今回は
 剥いてしまう。
ナスの皮の下の黄緑色が好きだ。
若い バナナじゃないのよ。
皿にのせ適当にラップをして適当に加熱。
すぐに蒸しあがる。
バナナじゃないのよ。
粗熱を取って冷蔵庫に入れ、一日待つ。
ヘタ付で蒸したが、ヘタは取った方が良いみたい。
最後の晩餐(閉店セール風)。
枝豆ごはん、鶏もも肉とニンニクを炒めて刻んだきゅうりにのせたやつ、蒸しナス。

これがうまいのよ。

0 件のコメント:

コメントを投稿

帰省してみる

我が家はチュー一君の部活カレンダーに従って生活している。 今日の午後から月曜までオフになるようなのでこのスキにH島に帰省しようぜって言っていた。 けどなかなかH島、広域にわたって災害にあっていて、あちこち何時ものようには行かなくなっているのは皆様御存知の通りで、JR在来線、山...