進捗してない状況

スルスル入ると思ったのは最初の１週まで。

 チューブとチューブがこすれると進まなくなる。
ので、

エンドを２㎜以上に広げた。

曲がっているものに、真っ直ぐなものを被せるのはなかなか難しい。

 

今日はここまで。

ダッチオーブンが届いた。男のワイルド料理とか書いてある。

 結構荒々しい仕上がりの一品。

つるが、不揃いに曲がっている。輸送中に曲がったのだろうか。

「慣らし」が必要とか、めんどくさいことが書いてある。
径２０㎝を注文したつもりだったが径２５㎝のを注文していたことに届いてから気付いた。
この大きさだったら、鳥の丸焼きとか楽勝ではあるが。
燻製に挑戦してみる？